您的位置：為了加強食品安全監(jiān)管工作，確保節(jié)日期間食品安全，樂安縣政府副縣長葉芝云最近對春節(jié)前的食品安全監(jiān)管進(jìn)行了督導(dǎo)，得到了樂安縣市場監(jiān)管局局長王敏的陪同檢查。
葉芝云一行先后前往象山農(nóng)貿(mào)市場、萬家福以及發(fā)到家超市等食品經(jīng)營單位，細(xì)致了解節(jié)前商品供應(yīng)、市場秩序、商品價格、儲備和調(diào)運、食品安全責(zé)任落實等情況。他們還對經(jīng)營單位的經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、索證索票、臺賬建立、從業(yè)人員衛(wèi)生健康、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等進(jìn)行全面檢查，并確保落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制。
葉芝云強調(diào)，春節(jié)期間是食品消費和集中聚餐的高峰期，各相關(guān)單位要加強政治站位，牢記食品安全重要性，切實履行“四個最嚴(yán)”要求，確保人民群眾在任何時候都能放心食用。此外，還需進(jìn)一步強化食品安全主體責(zé)任，督促企業(yè)加強節(jié)日期間食品安全自查，嚴(yán)格控制食品采購和加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，完善安全管理體系，嚴(yán)防風(fēng)險。對于檢查出的問題，相關(guān)部門要及時跟蹤整改情況，促使企業(yè)積極改進(jìn)。同時，要以推進(jìn)“兩個責(zé)任”為抓手，重點加強包保干部的食品安全監(jiān)管責(zé)任，加強節(jié)日期間的監(jiān)督檢查。另外，在問題排查整改和報告方面也要加強力度，務(wù)必切實消除食品安全風(fēng)險隱患，堅決守住不發(fā)生食品安全事故的底線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。