為進一步加強節日期間食品生產安全監管工作,聊城市各級市場監管部門持續深入食品生產主體開展專項檢查,守護群眾“舌尖上的安全”。
全市各級市場監管部門重點對肉制品、食用油、飲用水、米面制品和乳制品等與人民群眾日常生活密切相關的重點食品開展檢查,重點查看原料進貨查驗、生產過程控制、食品添加劑使用、產品貯存及出廠檢驗等各個環節的落實情況,督促企業嚴格對照“日管控、周排查、月調度”等管理制度開展自查,嚴格管控生產過程各道工序,確保產品合格出廠,落實好食品安全主體責任。
專項檢查期間,全市共計出動監管人員717人次,檢查企業313家次,發現問題52個,落實整改52個,切實營造了安全放心的節日消費環境,讓廣大人民群眾吃得放心、過得安心。
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