為了保證政協白銀市八屆三次會議和白銀市十屆人大三次會議期間的食品安全,白銀市食品檢驗檢測中心成立了專門的食品安全保障小組,并制定了詳細的工作預案。他們還從業務骨干中抽調人員組成了專門的抽樣和檢驗工作小組,提前介入并排查潛在問題,以確保食品安全風險能夠早發現、早預警、早處理。
在這期間,該中心對承擔本次會議餐飲服務單位所使用的蔬菜、水果、畜禽肉等大宗食品原輔料進行了嚴格的檢驗和檢測工作。從樣品采集到數據分析,每個環節都經過嚴格把控,以確保實驗室人員、儀器設備和環境設施等24小時均處于工作狀態。通過高效的檢驗檢測工作,中心能夠將結果在第一時間內反饋給市場監管部門和餐飲保障單位,以確保食品安全。
白銀市食品檢驗檢測中心將在兩會期間持續加強食品安全檢驗檢測工作,真正履行技術保障職責。