一月二十四日,香港食物環境衛生署食物安全中心(中心)宣布,鑒于世界動物衛生組織的通報,指出德國下薩克森州northeim區和韓國光州廣域市分別爆發了高致病性h5n1和h5n6禽流感,因此中心立即指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。
根據政府統計處的數據,中心發言人指出,去年首九個月本港從德國進口了約一百八十公噸冷藏禽肉,同時還從韓國進口了約五十公噸冰鮮和冷藏禽肉,以及約二千三百八十五萬只禽蛋。
發言人表示,中心已就該事件聯系了德國和韓國當局,并將繼續密切關注世界動物衛生組織和相關當局發布有關禽流感爆發的消息,根據當地疫情發展采取適當的行動。